求める人物像
私達の会社は、料理を提供するだけではなくお客様とのコミュニケーションもサービスの一つだと考えています。お客様やスタッフに配慮ができ、思いやりを大切できる方を必要としています。
現場のチームの中心となり、社員とアルバイトの垣根を越え、協調性を持って真摯に協力的で、柔軟に対応出来る方。視点を外に向けて新しい情報を敏感にキャッチ出来る方。与えられた仕事だけでなく、積極的に色々な角度で仕事を進めていける方。
新メニューの開発、作業動線の見直し、作業効率の改善等人に配慮ができ、素直で明るく前向きな人材を求めています。
制度
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資格取得支援
ソムリエ、野菜ソムリエ、調理師など、取得資格を考えている方も積極的にご協力いたし、資格手当も支給いたします。
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星付きレストラン研修制度
ご希望の方のみとなりますが、星付きレストランでの研修を行う事も可能です。一流店舗で厨房見学や研修を行うことで、世界レベルの技術やサービスに触れる事が可能です。
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未経験者大歓迎
飲食業界の経験がなくても問題ありません。経験や技術も大切ですが、人柄を一番大切に考えております。入社後に研修を行い、当社の業務をしっかり学んでいただきますので、ご安心ください。
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賞与年1回・歩合制度
業績に応じて、賞与が年1回(平均約2ヶ月分)あります。別途売上に足して歩合制度も設けているため、毎月給与(1万〜6万実績あり)に関与される事も可能です。
待遇・福利厚生
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食事補助
その日の食材を使ってつくるまかない制度があります。
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誕生日祝い
ご本人の誕生日には、何かしらプレゼントをお渡ししています。
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社員旅行
忘年会・決算打ち上げ・新人歓迎・バーベキュウパーティー・カヌーツアー・部門別懇親会 など
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結婚・出産祝い金
結婚や出産のお祝いとして祝い金が支給されます。
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各種手当
通勤手当(最大10,000円)・残業手当(社内規定)支給します。
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加入保険
雇用保険・労災保険・厚生年金保険・厚生年基金 完備
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健康診断実施
年に1度、健康診断を実施します。
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育児支援
産休・育休など、育児にまつわる制度を利用できます。
キャリアプラン
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レストラン調理未経験で入社。
オーナーシェフの元、料理の基礎から学んでいただきます。ご希望に応じて、星付きレストランの研修を行う事も可能です。ホールでの仕事も徐々に覚えて頂きます。
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料理、接客のスキルが身につけば店長候補としてお店の経営に携わっていただきます。
メニューの開発や仕入れ。月の目標など、お店の経営に携わっていただきます。
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店長兼育成へ。
また次の店舗や経営の根本に携わっていただきます。こちらはやりたい方向性に合わせて、ご希望に添えるようにいたします。こちらは一例となりますが、店長のみでなく、会社経営に関わってくれる人材になって頂きたいと考えてます。